英语沙龙：冷却和刺激作用兼具的冰箱

Refrigerator－－Chills and Thrills

As home appliances go，refrigerators are pretty stupid．The sum of their skills：They make things cold and colder．General Electric's side－by－side Arctica，introduced this year，is the first real advance in refrigeration in decades．The key feature：an Express Chill and Express Thaw¹ drawer，which cools a bottle of wine or softens² a frozen steak in a fraction of the normal time．Other genius touches：An ethylene filter in the produce drawer keeps your veggies fresh longer，and the tall ice and water dispenser accommodates bottles and pitchers³．

冷却和刺激作用兼具的冰箱

就家用电器而言，冰箱是很蠢笨的。它们所有功能也不过是使物品一冷再冷。通用电气公司今年推出的并肩放置的“北极”牌冰箱是几十年来在冷冻方面的第一次真正的技术升级。主要特色：一个特快冷冻和特快融化抽屉（它能够冷冻一瓶酒或融化一块冷冻的牛排，所用时间仅为正常时间的零头。其他天才特色：水果蔬菜抽屉里的一个乙烯过滤器使您的蔬菜在更长时间里保持新鲜；高高的冰水分配器用来容纳瓶罐。

1 thaw   

v.（使）融化，（使）变得友善；n.融化，缓和

参考例句：

• The snow is beginning to thaw.雪已开始融化。
• The spring thaw caused heavy flooding.春天解冻引起了洪水泛滥。

2 softens   

（使）变软( soften的第三人称单数 )； 缓解打击； 缓和； 安慰

参考例句：

• Iron softens with heat. 铁受热就软化。
• Moonlight softens our faults; all shabbiness dissolves into shadow. 月光淡化了我们的各种缺点，所有的卑微都化解为依稀朦胧的阴影。 来自名作英译部分

3 pitchers   

大水罐( pitcher的名词复数 )

参考例句：

• Over the next five years, he became one of the greatest pitchers in baseball. 在接下来的5年时间里，他成为了最了不起的棒球投手之一。
• Why he probably won't: Pitchers on also-rans can win the award. 为什麽不是他得奖：投手在失败的球队可以赢得赛扬奖。