留学生活必备词汇：烹饪相关（在线收听） |
最近又有大批的同学要赴英赴美读书，已经开启行前准备模式。或许很多同学会将重点转移至行李整理，同学见面等活动，却不知，此刻更为重要的是生活类词汇的积累。从上飞机的一刻起，就面临英文挑战。常用词汇有积累吗，能说出口吗，很多同学都遇到过明明学过却想不起来的状况。如此这般，雅思单词还是提前预热吧。以下是去烹饪相关词汇。 1)Fry 油炸;
2)Roast 烘烤(肉类);
3)Bake 烘焙;
4)Grill 用(烤架)烤;
5)Stew 焖;6)Simmer 炖;
7)Steam 蒸;
8)Knead 揉面;
9)Mash 捣碎;
10)Boil 煮熟;
11)Mince/Chop 绞碎;
12)Dice 切小块;
13)Shred 切丝;
14)Whip 搅拌;
15)Grate 磨碎;
16)Toss 拌;
17)Drain 捞;
18)Shell 剥皮 |
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