38.常用香料（在线收听）

终极分类词

名　豆蔻 cardamom[ˈkɑːdəməm]

名　丁香 clove [kləʊv]

名　薄荷 mint [mɪnt]

名　大料 aniseed[ˈænəsiːd]

名　香菜 coriander[ˌkɒriˈændə（r）]

名　辣椒 chilli [ˈtʃɪli]

名　肉桂 cinnamon[ˈsɪnəmən]

名　香叶 bay leaf [beɪ][liːf]

名　韭葱 leek [liːk]

名　茴香 fennel [ˈfenl]

名　孜然 cumin [ˈkʌmɪn]

名　甘草 liquorice[ˈlɪkərɪʃ]

名　肉豆蔻 nutmeg[ˈnʌtmeɡ]

名　百里香叶 thyme[taɪm]

名　迷迭香 rosemary[ˈrəʊzməri]

名　姜黄 turmeric[ˈtɜːmərɪk]

名　槟榔 betel nut [ˈbiːtl][nʌt]

名　香草 vanilla [vəˈnɪlə]

名　水瓜纽 caper[ˈkeɪpə（r）]