地沟油的第二春：将变身飞行燃油飞上天

 　　让中国消费者闻之色变的地沟油(illegal cooking¹ oil)在别人眼里却可以“飞上天”。7月中旬左右，2000吨产自上海的废弃油(abendoned oil)就将开始它们的“飞天之旅”，在通过报关(customs declaration)等手续后，这些油将被荷兰航空(KLM)的技术人员加工成航空生物煤油，供飞机使用。

　　废弃油“飞上天”靠谱吗？

　　相关负责人介绍，废弃油的油脂在经过提纯、化学反应等特殊处理后，可以加工成为0号生物柴油，这一工艺在上海一些企业均可完成；进一步处理后，可使其燃烧值等指标达到飞机燃料油(aircraft fuel)的标准，生产成为航空生物煤油。

　　中国飞机为何不“喝”？

　　一，技术成熟度(technological maturity)不够。从“0号生物柴油”到航空生物煤油需特殊工艺处理。二，转化成本较高。航空生物煤油的燃烧值(combustion value)和普通燃油基本相同，但比传统燃油贵不少。三，原料(raw material)不足。生物柴油处置企业收购原料的价格不具备吸引力，“游击队”让废弃油最终回流餐桌。

　　“上天”能否消灭“上桌”？

　　网友纷纷说，如果废弃油都“上天”了，岂不是再无地沟油？专家认为，避免废弃油不上桌”，关键在源头上，保障正规生物柴油转化企业的原料供应。网友建议出台更多政策打击地沟油非法收购(illicit purchase)，给予生物质燃料企业的补贴(subsidy)。

　　张英文表示，其公司打算先与国际上相关企业合作，提供废弃油原料，进行利润分成(profit sharing)；等到时机成熟时，就可以形成一个合资企业(joint venture)，将技术引进国内。

　　地沟油不知道坑害了多少老百姓，现在至少有一部分可以物尽其用了。尽管现在仍不是成熟的时机，不过假以时日，相信中国的相关技术和政策会成熟起来，消灭餐桌上的地沟油指日可待。

 

1 cooking   

n.烹调；烹饪

参考例句：

• What do you mean,you don't like my cooking?你是什么意思，你是不喜欢我做的饭？
• I have little knowledge of cooking.我几乎不懂烹饪技术。