英语情景对话：餐厅英语对话

 　　在国外餐厅，我们应该如何点单?下面介绍几句常用的餐厅英语对话。

　　Have you got a table for two，please?

　　请问您有两个人的桌子吗??

　　Have you booked a table?

　　您预定餐桌了吗?

　　Have you made a reservation¹?

　　您预定了吗?

　　smoking² or non-smoking?

　　吸烟区还是非吸烟区?

　　Would you like something to drink?

　　您想喝什么?

　　Would you like to see the menu?

　　您需要看菜单吗?

　　TIP:

　　订餐”在英文中有两种说法，即 to book a table 和 make a reservation。在英国以及其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。

　　Expression

　　表达

　　Excuse me， could I see the menu，please?

　　打搅一下，我能看看菜单吗?

　　Are you ready to order?

　　您现在可以点餐吗?

　　first course

　　第一道菜

　　main course

　　主菜

　　dessert

　　甜食

　　Could I have the bill，please?

　　请拿账单来，好吗?

　　How would you like to pay?

　　请问您怎样付款?

　　TIP:

　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。the first course 或者 starters 是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

　　Conversation In A Restaurant

　　餐厅里的对话

　　Hugh is ordering a meal in a restaurant

　　休正在餐厅点餐

　　a few moments later.

　　(过了一会儿)

　　Emma：one sparkling³ water埃

　　玛：一份带汽的矿泉水。

　　Hugh：Thanks very much

　　休：谢谢!

　　Emma：Are you ready to order?

　　埃玛：您现在可以点菜吗?

　　Hugh：Yeah I think I am actually. Could I just have the soup to start please.

　　休：是的，可以。请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么?

　　Emma：That's minestrone，is that all right sir?

　　埃玛：是意大利蔬菜汤，可以吗?

　　Hugh：Yeah，that's fine，and for the main course could I have the chicken please?

　　休：可以。好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗?

　　Emma：Chicken.

　　埃玛：…鸡肉…

　　Hugh：And just some vegetables and some boiled potatoes please休：再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：Boiled potatoes，OK?

　　埃玛：…煮土豆。好的。

　　Hugh：Thanks very much.

　　休：谢谢!

　　Emma：OK.

　　埃玛：好的。

 

1 reservation   

n.保留条件，限制条件；预订座位

参考例句：

• The instruction should be carried out without any reservation.应当不折不扣地执行这个指示。
• I accept your statement without reservation.我完全相信你的话。

2 smoking   

n.吸烟，抽烟；冒烟

参考例句：

• He was wise to give up smoking.他戒烟是明智的。
• He has decided to cut out smoking and drinking.他已决心戒烟、戒酒。

3 sparkling   

adj.发火花的，闪亮的；灿烂的，活泼的；闪闪发光的，闪烁的；起泡沫的v.闪光，闪耀(sparkle的现在分词)

参考例句：

• the calm and sparkling waters of the lake 平静的波光粼粼的湖水
• Other sparkling wines are often considered the poor relations of champagne. 其他起泡的葡萄酒通常被认为较香槟酒为次。 来自《简明英汉词典》