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今天我们不说汉堡、薯条,因为美国人最近吃得很健康噢!所以你在超市、饭店可能会遇到一些没见过的英语词,说的都是最近美国流行的一些美食。快听节目涨姿势噢!
美国现在最流行的美食
本期关键词:
New food trend: 美食新潮流
Hippy dippy: 嬉皮风格
Health conscious: 注重健康、养生
Kale: 羽衣甘蓝
Olive: 橄榄
Sharp edges: 锋利的边缘
Chewy: 有嚼劲
Rough: 硬的
Fiber: 纤维
Vitamin: 维生素
Super food: 超级食物
Fall into that category: 属于某个类型
Stir fry: 炒
Soup: 汤
Quinoa:藜麦
Ancient grains: 原始谷物
Energy: 能量
Whole grain: 全麦
Demand outstrips supply: 供不应求
Trade futures: 炒期货
Barley: 大麦、薏仁
Original: 原始
Processing: 加工
Additives: 添加剂
Brown rice: 糙米
Food truck: 美食卡车
Street food: 街头美食、路边摊
Gourmet: 精致的美食
Foodie: 吃货
Cable channel: 有线电视
Food Network: 美食频道
Element: 元素
Fusion: 融合
Halal food: 清真食品
License: 许可证
Native American: 印第安
Cup cake: 纸杯蛋糕
Gluten free: 无麸制食品
Food stamp: 食物救济
Shelf life: 保质期