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美国文化脱口秀 第477期:各类海鲜英语怎么说

时间:2017-05-08 05:32来源:互联网 提供网友:mapleleaf   字体: [ ]
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    (单词翻译:双击或拖选)

   最近丹麦生蚝泛滥。去丹麦吃生蚝前,先学学各类海鲜英语怎么说!

  关键词:
  丹麦生蚝泛滥
  Denmark's oyster1 explosion: 丹麦生蚝井喷
  Overrun with oysters2: 生蚝泛滥
  名言:"The world is your oyster!"
  “The world is your oyster”: 世界是你的生蚝。作家Oscar Wilde的名言。意思是世界就像一只生蚝在你面前打开,尽情享受吧!
  大家注意,“开生蚝”不是open oysters,
  更准确的说法是shuck oysters
  Oyster shucker: 开生蚝的刀
  All about seafood3
  各类海鲜中英对照
  Shell fish: 贝类
  Oyster: 生蚝
  Scallop: 扇贝,带子
  Abalone: 鲍鱼
  Sea urchin4: 海胆
  Clam5: 蛤
  Mussel: 青口
  Razor clam: 蛏子
  Geoduck: 象鼻蚌
  Fish: 鱼
  Salmon6: 三文鱼
  Sockeye salmon: 红肉三文鱼
  Trout7: 鳟鱼
  Tuna: 金枪鱼/吞拿鱼
  Yellowtail tuna: 黄鳍金枪鱼
  Bluefin tuna: 蓝鳍金枪鱼
  Grouper: 石斑鱼
  Cod8: 银鳕鱼
  Black cod/sable fish: 黑鳕鱼
  Blue cod: 笋壳鱼
  Lingcod: 龙趸鱼
  Halibut: 比目鱼
  Sea bass9: 海鲈鱼
  Snapper: 鲷鱼
  Chinese perch10: 鳜鱼
  Mahi mahi: 鲯鳅鱼
  Turbot: 多宝鱼
  Tilapia: 罗非鱼
  Octopus11: 八爪鱼
  Squid: 鱿鱼
  Cuttlefish12: 墨鱼
  Sea cucumber: 海参
  各类海鲜英语怎么说
  Shrimp13/prawn14: 虾
  Shrimp: 体积小的虾
  Prawn: 体积大的虾
  Sand prawns15: 基围虾
  Tiger prawns: 虎虾
  White prawns: 白虾
  Spot prawns: 牡丹虾
  Striped prawns: 斑节虾
  Mantis16 shrimp: 赖尿虾
  Scampi: 鳌虾
  大龙虾、小龙虾
  Lobster17: 龙虾
  Crawfish/crayfish: 小龙虾,不是small lobster!
  Crab18: 螃蟹
  Dungeness crab: 珍宝蟹
  Alaskan king crab: 阿拉斯加帝王蟹
  Snow crab: 雪蟹
  Brown crab:面包蟹
  Soft shell crab: 软壳蟹
  Hairy crab: 大闸蟹
  北美海鲜菜单
  给大家重点介绍几个名菜:
  Clam chowder: 奶油蛤俐汤。除了蛤俐,还有鱼、虾,以及土豆块、胡萝卜块等。很当饱,可以当一顿饭吃
  Shrimp cocktail19: 大虾鸡尾杯。冷的白灼虾,放在一个马天尼杯子里,配酸酸的酱
  Crab cake: 蟹肉饼,把螃蟹肉拆出来,加其它配料,做成像汉堡肉饼那样的饼
  Fish taco: 西海岸墨西哥菜,鱼肉放在玉米面饼里、配蔬菜丝
  奢华海鲜拼盘
  Seafood platter/seafood tower: 国外海鲜餐厅的重头戏, 两层或三层的海鲜大拼盘

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1 oyster w44z6     
n.牡蛎;沉默寡言的人
参考例句:
  • I enjoy eating oyster; it's really delicious.我喜欢吃牡蛎,它味道真美。
  • I find I fairly like eating when he finally persuades me to taste the oyster.当他最后说服我尝尝牡蛎时,我发现我相当喜欢吃。
2 oysters 713202a391facaf27aab568d95bdc68f     
牡蛎( oyster的名词复数 )
参考例句:
  • We don't have oysters tonight, but the crayfish are very good. 我们今晚没有牡蛎供应。但小龙虾是非常好。
  • She carried a piping hot grill of oysters and bacon. 她端出一盘滚烫的烤牡蛎和咸肉。
3 seafood 7j6zUl     
n.海产食品,海味,海鲜
参考例句:
  • There's an excellent seafood restaurant near here.离这儿不远有家非常不错的海鲜馆。
  • Shrimps are a popular type of seafood.小虾是比较普遍的一种海味。
4 urchin 0j8wS     
n.顽童;海胆
参考例句:
  • You should sheer off the urchin.你应该躲避这顽童。
  • He is a most wicked urchin.他是个非常调皮的顽童。
5 clam Fq3zk     
n.蛤,蛤肉
参考例句:
  • Yup!I also like clam soup and sea cucumbers.对呀!我还喜欢蛤仔汤和海参。
  • The barnacle and the clam are two examples of filter feeders.藤壶和蛤类是滤过觅食者的两种例子。
6 salmon pClzB     
n.鲑,大马哈鱼,橙红色的
参考例句:
  • We saw a salmon jumping in the waterfall there.我们看见一条大马哈鱼在那边瀑布中跳跃。
  • Do you have any fresh salmon in at the moment?现在有新鲜大马哈鱼卖吗?
7 trout PKDzs     
n.鳟鱼;鲑鱼(属)
参考例句:
  • Thousands of young salmon and trout have been killed by the pollution.成千上万的鲑鱼和鳟鱼的鱼苗因污染而死亡。
  • We hooked a trout and had it for breakfast.我们钓了一条鳟鱼,早饭时吃了。
8 cod nwizOF     
n.鳕鱼;v.愚弄;哄骗
参考例句:
  • They salt down cod for winter use.他们腌鳕鱼留着冬天吃。
  • Cod are found in the North Atlantic and the North Sea.北大西洋和北海有鳕鱼。
9 bass APUyY     
n.男低音(歌手);低音乐器;低音大提琴
参考例句:
  • He answered my question in a surprisingly deep bass.他用一种低得出奇的声音回答我的问题。
  • The bass was to give a concert in the park.那位男低音歌唱家将在公园中举行音乐会。
10 perch 5u1yp     
n.栖木,高位,杆;v.栖息,就位,位于
参考例句:
  • The bird took its perch.鸟停歇在栖木上。
  • Little birds perch themselves on the branches.小鸟儿栖歇在树枝上。
11 octopus f5EzQ     
n.章鱼
参考例句:
  • He experienced nausea after eating octopus.吃了章鱼后他感到恶心。
  • One octopus has eight tentacles.一条章鱼有八根触角。
12 cuttlefish Xy5x9     
n.乌贼,墨鱼
参考例句:
  • I have no idea about how to prepare those cuttlefish and lobsters.我对如何烹调那些乌贼和龙虾毫无概念。
  • The cuttlefish spurts out dark ink when it is in danger.乌鲗遇到危险的时候会喷出黑色液体。
13 shrimp krFyz     
n.虾,小虾;矮小的人
参考例句:
  • When the shrimp farm is built it will block the stream.一旦养虾场建起来,将会截断这条河流。
  • When it comes to seafood,I like shrimp the best.说到海鲜,我最喜欢虾。
14 prawn WuGyU     
n.对虾,明虾
参考例句:
  • I'm not very keen on fish, but prawn.我不是特别爱吃鱼,但爱吃对虾。
  • Yesterday we ate prawn dish for lunch.昨天午餐我们吃了一盘对虾。
15 prawns d7f00321a6a1efe17e10d298c2afd4b0     
n.对虾,明虾( prawn的名词复数 )
参考例句:
  • Mine was a picture of four translucent prawns, with two small fish swimming above them. 给我画的是四只虾,半透明的,上画有两条小鱼。 来自汉英文学 - 现代散文
  • Shall we get some shrimp and prawns? 我们要不要买些小虾和对虾? 来自无师自通 校园英语会话
16 mantis Gwayi     
n.螳螂
参考例句:
  • Praying mantis has two powerful claws like sharp knives.螳螂有一对强壮的爪子,它们像锋利的刀。
  • In her mind,it was a female mantis,devouring her mates.她的意识中,是一只雌螳螂正吞咽她的配偶。
17 lobster w8Yzm     
n.龙虾,龙虾肉
参考例句:
  • The lobster is a shellfish.龙虾是水生贝壳动物。
  • I like lobster but it does not like me.我喜欢吃龙虾,但它不适宜于我的健康。
18 crab xoozE     
n.螃蟹,偏航,脾气乖戾的人,酸苹果;vi.捕蟹,偏航,发牢骚;vt.使偏航,发脾气
参考例句:
  • I can't remember when I last had crab.我不记得上次吃蟹是什么时候了。
  • The skin on my face felt as hard as a crab's back.我脸上的皮仿佛僵硬了,就象螃蟹的壳似的。
19 cocktail Jw8zNt     
n.鸡尾酒;餐前开胃小吃;混合物
参考例句:
  • We invited some foreign friends for a cocktail party.我们邀请了一些外国朋友参加鸡尾酒会。
  • At a cocktail party in Hollywood,I was introduced to Charlie Chaplin.在好莱坞的一次鸡尾酒会上,人家把我介绍给查理·卓别林。
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